Karulauk – kevadürtide kuningas

Päikeseline kevad on kätte jõudmas ja kõik roheline tärkamas. MTÜ Lääne-Harju Lasterikkad korraldab töötoa, kus koos valmistatakse karulauku sisaldavaid lisandeid – karulaugu soola, marineeritud karulauku.
Töötuba juhendab Siiri Kaldma, kes tegeleb aktiivselt Klooga Toiduringlus MTÜ arendamisega ja erinevate toidukoolitustega. Töötuba toetab Sotsiaalministeerium, MTÜ Roheline vald.

Lisainfo:
Piret Puolokainen
MTÜ Lääne-Harju Lasterikkad
harju.lasterikkad@gmail.com